Questo rum proviene dalla storica Enmore Distillery, noto per la produzione di rum di alta qualità. Distillato nel 1988 e imbottigliato nel 2016 in Scozia, questo esemplare da 27 anni rappresenta una rarità nel panorama dei rum. Ogni bottiglia è parte di un'unica botte, un aspetto che conferisce a questo rum una personalità distintiva e un profilo aromatico unico.
Il colore delle squisite sfumature dorate anticipa una complessità aromatica che può essere apprezzata nella degustazione. Al naso emergono note di frutta tropicale, spezie e un accenno di vaniglia, mentre al palato si distingue per una morbidezza e un equilibrio delicato. La finitura è lunga e persistenze, riflettendo l'ineguagliabile maestria della distillazione.
Questo lotto è stato venduto, evidenziando l'interesse collezionistico per distillazioni di tale rarità. La sua provenienza e il lungo periodo di invecchiamento lo rendono un oggetto di grande valore nel mercato.
