L'asta presenta una selezione di vini prodotti dall'azienda Severino Garofano, in particolare una collezione di bottiglie di Negramaro. Questa selezione comprende: 3 bottiglie del 2000, 2 bottiglie del 2001, 1 bottiglia del 2004, 1 bottiglia con la varietà 'Eloquenzia' del 2000, 1 bottiglia 'Eloquenzia' del 2001 e 2 bottiglie 'I Censi' del 2006.
In totale, la selezione consta di 10 bottiglie, caratterizzate da una provenienza di qualità e una vinificazione attenta. Il Negramaro, vitigno tipico della Puglia, è noto per le sue note fruttate e speziate, con un buon potenziale di invecchiamento.
Le condizioni di conservazione di queste bottiglie possono variare, ma tutte sono state curate in modo da mantenere intatte le loro caratteristiche organolettiche.
