Composto da Dodici Forchette Grandi (800 Gr), Cucchiai Grandi (940 Gr), Coltelli Grandi (300 Gr), Dodici Forchette e Coltelli da Pesce (1.180 Gr), Dodici Forchette Medie (580 Gr), Cucchiai Medi (600 Gr), Coltelli Medi (200 Gr), Dodici Forchette Piccole (260 Gr), Cucchiai Piccoli (310 Gr), Coltelli Piccoli (150 Gr), Dodici Cucchiaini da Gelato (260 Gr), Dodici Forchette da Dolce (320 Gr) Dodici Coltelli da Dolce (330 Gr), Dodici Cucchiaini da Caffè (190 Gr), Dodici Forchettine (250 Gr), Tredici Posate da Portata (1.400 Gr)