L'Amarone della Valpolicella della cantina Santi risale all'annata del 1979. Questo vino rappresenta un esempio emblematico della tradizione vinicola della regione veneta, caratterizzato da una particolare lavorazione che prevede l'appassimento delle uve.
Le note sensoriali di questo Amarone evidenziano una complessità di aromi, con toni fruttati maturi, spezie e sentori di legno che maturano nel corso del tempo, rendendolo un vino di grande eleganza e struttura.
La bottiglia presenta un colore leggermente scarico, segnalato nelle note specialistiche, che suggerisce una possibile evoluzione nel tempo. Si segnala la presenza di 5 bottiglie di questo pregiato vino.