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Ricettario Veneto.

Base Asta160 €
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Manoscritto Cartaceo In-4° (MM 230x175). Carte [42], le Ultime Tre Carte di Indici. Testo Vergato da un'unica Mano in Inchiostro Bruno. Buono lo Stato di Conservazione. Cartoncino Coevo con Alcune Scribacchiature.

Bibliografia

<p>Ricettario ad uso familiare di una cuoca certamente esperta: da Aggiughe a Zuppe, passando per confetture, carni, verdure, arrosti, dolci. Delle 300 ricette qui trascritte, alcune sono tipicamente di area veneta.</p>

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Via Fra' Giovanni Angelico, 49 50121 Firenze (FI), Italia
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