Opera di pregevole fattura, l'effige di San Giorgio con il Drago è realizzata in ricamo policromo su seta, con dimensioni approssimative di 78 x 91 cm. L'opera ritrae l'emblematica iconografia di San Giorgio durante il momento culminante della sua lotta contro il Drago, il quale è trafitto dalla lancia del santo. L'arma è rappresentata con particolare attenzione ai dettagli, richiamando le similitudini con quelle impiegate nelle giostre del XV e XVI secolo, conferendo all'opera un valore anche di ordine storico.
Il fondo blu che fa da sfondo alla scena è adornato da sottili bande in metallo dorato e ulteriori elementi ornamentali, rendendo l'opera di grande impatto visivo. L'intera composizione è protetta da un vetro e alloggiata in una cornice di legno stuccato e dorato, risalente a un'epoca più tarda, che aggiunge grazia e solennità all'insieme. Le condizioni di conservazione sono buone, rendendo l'opera particolarmente adatta per un'analisi da parte di studiosi e collezionisti di arte sacra e tessile.
