Prosciutto Parma Selezione Peck Prosciutto Sant'ilario, 30 Mesi il Prosciutto Sant’ilario è un Salume a Base di Maiale, Prodotto nella Provincia di Parma, Emilia Romagna. Riconosciuto Come un Prosciutto di Altissima Qualità, è Ottenuto con le Migliori Cosce di Suino Pesante Italiano che Vengono Selezionate e Fatte Stagionare per un Periodo di 30 Mesi. il Processo Artigianale Inizia dalla Selezione della Materia Prima con la Rifilatura “s.ilario” che Conferisce Ad Ogni Prosciutto un Profilo Distintivo e Riconoscibile. Utilizziamo Solo Materia Scelta da Allevamenti Selezionati Lungo le Regioni che Attraversano il Po e Lavorano nel Rispetto del Benessere Animale: Ogni Coscia Deve Essere Caratterizzata da un Equilibrio Perfetto tra Grasso e Magrezza le Cosce Vengono Salate con Dosaggi Precisi di Sale Macinato a Misura e Selezionato, Poi Stagionate per 30 Mesi. Durante Questo Tempo il Prosciutto Perde Peso e Si Asciuga Lentamente, Sviluppando un Sapore Dolce e Complesso. il Risultato Finale è un Prodotto Unico nel Suo Genere, dal Gusto Ricco e Avvolgente che Incarna L’autentica Essenza della Tradizione Italiana. il Prosciutto Sant'ilario è Molto Più di un Semplice Alimento: è Un’esperienza Culinaria che Celebra la Dedizione, la Storia e la Qualità Artigianale. Valore Stimato Euro 500,00