Pubblicato a Firenze nel 1605 presso Cosimo Giunti, il Trattato dell'agricoltura di Piero De' Crescenzi è un'opera in formato quarto, caratterizzata da una pregevole marca tipografica al frontespizio, nonché da numerose testate, iniziali e fregi xilografici.
Il volume presenta segni di arrossature nelle prime carte, lieve deterioramento con piccole mancanze al frontespizio e fioriture sporadiche. La legatura coeva è realizzata in pergamena con titolo stampato al dorso, conferendo all'opera un aspetto elegante e d'epoca.
Significativa è la presenza di una firma sulla carta di guardia, attestante l'autenticità del manoscritto. L'opera rappresenta un importante testimone della pratica agricola del tempo, contribuendo a illustrare le tecniche e le teorie agronomiche dell'epoca.
