Philippe Locard (attr.), La Nouvelle Cusinière Bourgeoise, Parigi, 1816. Volume in formato in-8° (in 8°). Il testo è accompagnato da tavole incise in rame, presenti in antiporta. Il volume si presenta con legatura in mezza pergamena, con titolo manoscritto al dorso.
Le tavole, realizzate mediante incisione su rame, costituiscono l’elemento iconografico principale del manufatto editoriale. Si rilevano fioriture sparse, distribuite in modo non uniforme sulle carte. La presenza della dicitura manoscritta al dorso conferma l’uso di una soluzione riconducibile alla rilegatura dell’esemplare. Sul contropiatto risulta inoltre una firma di appartenenza.
Per quanto concerne lo stato di conservazione, sono segnalati lievi difetti, da intendersi come condizioni d’uso compatibili con la datazione. Non risultano ulteriori elementi tecnici specifici forniti oltre a formato, apparato di incisioni e caratteristiche materiali della legatura. L’esemplare risulta invenduto.
