Lotto n. 225 presenta il Grands-Echezeaux 2019 prodotto dalla cantina Mongeard. Questo vino, prodotto in una quantità limitata, è presentato in una confezione di due bottiglie. La vendemmia del 2019 è considerata una delle più significative nella regione di Borgogna, grazie a condizioni climatiche favorevoli che hanno portato a frutti di alta qualità.
Il Grands-Echezeaux è noto per la sua complessità e eleganza, offrendo sentori di frutti neri maturi, spezie e lievi note terrose, tipiche delle viti coltivate su questi suoli ricchi di minerali. La struttura tannica ben integrata e l’acidità equilibrata conferiscono a questo vino un potenziale di invecchiamento significativo.
Le condizioni di conservazione sono state ottimali, garantendo la mantenuta integrità del prodotto. Non sono presenti difetti evidenti; il lotto si presenta come venduto e ben conservato, offrendo un'interessante aggiunta per collezionisti e appassionati di vini pregiati.