Il Millésime Jacques Selosse 1996 rappresenta una delle annate più significative della maison, un esempio di alta qualità e raffinatezza nel panorama vinicolo. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, questo champagne è stato degorgiato il 3 febbraio 2005, un dettaglio cruciale per la sua espressione gustativa.
L'imbottigliamento presenta una singularità stilistica data dall'uso di vini di riserva, che arricchiscono il profilo aromatico con note di frutta matura e una complessità minerale. Al palato, si distingue per l'equilibrio tra freschezza e rotondità, evidenziando una spuma fine e persistente.
Le condizioni di conservazione del lotto sono state ottimali e il vino si presenta in eccellente stato. La bottiglia è stata attentamente selezionata, mantenendo le caratteristiche originali senza alterazioni significative.
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Pandolfini
Palazzo Ramirez-Montalvo
Borgo degli Albizi, 26
50122 Firenze, Italy