La coppia di grandi salsiere con copertura, realizzate dall'argentiere Mason Odiot, è databile al XIX secolo e proviene da Parigi. Ogni salsiera è realizzata in argento 950, con dimensioni di cm 32x24 e un peso complessivo di g 3690. Le basi ovali sostengono coppe traforate ornate con festoni e figure di volatili, poggiate su piedini a forma zoomorfa.
Le anse, decorate con teste di ariete, e i coperchi, dotati di prese a ghirlanda, arricchiscono ulteriormente l'eleganza dell'oggetto. Gli interni sono rivestiti in vetro blu, conferendo un contrasto cromatico interessante. Dal punto di vista del conservazione, l'oggetto si presenta in buono stato, sebbene una delle salsiere manchi del marchio di Odiot e presenti una lieve ammaccatura alla base. Gli interni in vetro presentano piccole sbeccature, ed è da notare che la coetaneità dei vetri non è garantita.
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Pandolfini
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