Il Barolo Aleste-Cannubi Boschis 2016 del produttore Luciano Sandrone rappresenta una delle espressioni più elevate della denominazione Barolo DOCG. La bottiglia, di formato magnum, è stata prodotta attraverso un'attenta selezione delle uve di Nebbiolo, varietale autoctono della regione.
Il vino si distingue per il suo profilo aromatico complesso, con note di frutti rossi, spezie e una delicata mineralità, tipica dei terreni di Cannubi. In bocca, presenta un tannino elegante e una straordinaria lunghezza, evidenziando le potenzialità di invecchiamento di questo Barolo.
Lo stato di conservazione della bottiglia è ottimo, con etichetta e capsule integre, testimoniando la cura nel processo di custodia. Questo vino è l'espressione autentica del terroir di Barolo, entrando di diritto tra i protagonisti delle ultime annate.
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Pandolfini
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