Gioachino Rossini - Lettera Autografa Firmata Inviata al Compositore Andrea Bernardini, Direttore della Banda Militare nella Cittadina di Buti.

<p>Rossini, amante della buona cucina, scrive all&rsquo;amico Bernardini anche dell&rsquo;olio di Buti, prodotto nel frantoio di famiglia Bernardini, allora in Borgo Maccione (oggi via Andrea Bernardini). <em>Carissimo amico, dal Bilancini lessi che la Banda militare da lei diretta, di Buti [&hellip;] nella ricorrenza delle [&hellip;]. Direi che l&rsquo;orcio di Marsiglia, al quale ho fatto le operazioni da voi indicatemi, parrebbe degno del olio vostro [&hellip;] in Firenze [&hellip;] io possa portarmi col&agrave; per ricevere il Nobile Liquido. Pagare al [&hellip;] l&rsquo;importo e di questo e l&rsquo;importo del Orcio sud[det]to, per conseguire questo scopo fa d&rsquo;uopo vi compiaciate indicarmi la somma di cui vi sar&ograve; completamente debitore [&hellip;] farete poi vedere Firenze alla vostra [&hellip;] moglie. Io sar&ograve; lieto di fare la di lei conoscenza; mia moglie si metter&agrave; alla di lei disposizione; come sar&agrave; ognora alla vostra. Tutto vostro aff.mo G.no Rossini &ndash; P.S. [&hellip;] cordiali saluti al medico [&hellip;].</em></p>