L'opera "Fabbrica dociaria" è un bozzetto pubblicitario realizzato da Leopoldo Metlicovitz negli anni '10. Questo lavoro, eseguito in tempera su cartone, presenta dimensioni di 35 x 49,5 cm e rappresenta un esempio significativo della cartellonistica del XX secolo.
Metlicovitz è riconosciuto come uno dei principali pionieri della grafica pubblicitaria italiana, accanto a contemporanei come Dudovich e Mauzan. Il suo stile distintivo è caratterizzato da un uso audace dei colori e da una composizione equilibrata, elementi che si riflettono in quest'opera. La superficie ben conservata del cartone rivela pochi segni del tempo, testimoniando la sua qualità artistica.
Includendo dettagli tecnici quali le firma autografa dell'artista, quest'opera offre una finestra unica sul periodo e sul contesto creativo di Metlicovitz, rimanendo un importante riferimento nella storia della grafica italiana.