L'apicio Moderno Ossia L'arte di Apprestare Ogni Sorta di Vivande

Di Francesco Leonardi Romano Già Cuoco di S. M. Caterina II Imperatrice di Tutte le Russie &C &C., 1790, 6 Volumi. In-8° (192x125 MM). [2], LVIII, 259 [1] P.; [2], LXX, 248 P.; [2], 350 P.; [2], 327, [3] P.; [2], XVI, 290 P.; [2], 326 P. Iniziali Xilografiche. Legatura Coeva in Piena Pelle con Fregi e Titoli in Oro ai Dorsi, Lievi Difetti. Tagli Rossi, Segnacoli in Seta Verde. Interno Fresco. Prima Edizione.