Pellegrino Artusi - La Scienza in Cucina e L'arte di Mangiar Bene. Manuale Pratico per le Famiglie.

Manuale Contenente 790 Ricette. Tredicesima Edizione con L'aggiunta di 10 Nuove Ricette. Firenze, Tipografia di Salvatore Landi, 1909. 8°, Ritratto Dell'a. in Antiporta. Legatura Moderna in Tela, Tassello, Titolo in Oro al Dorso.