L'opera, attribuibile a Giuseppe Gori (Coreno Ausonio, 1739 - Napoli, 1815), rappresenta un fornaio ed è realizzata con una composizione mista: testa in terracotta policroma, mani e piedi in legno dipinto, e occhi in vetro. La figura, alta 38 cm, è vestita con un panciotto e giacca in broccato rosso, decorati con galloni e bottoni dorati.
L'opera è accompagnata da accessori dettagliati, tra cui due pale, un catino e pentola in rame, sacchi di farina in iuta e vari cestini in paglia. La mise en scène comprende una tavola apparecchiata con tovaglia frangiata, una brocca in terracotta, coltello, pagnotte e due piatti di pizza in maiolica, uno dei quali è sorretto dalle mani del fornaio, evidenziando il suo ruolo artigianale.
L'opera si presenta in buono stato di conservazione, mantenendo caratteristiche distintive dell'arte napoletana del XVIII secolo.
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Pandolfini
Palazzo Ramirez-Montalvo
Borgo degli Albizi, 26
50122 Firenze, Italy
