Pubblicato a Parigi da Adrien Turnèbe nel 1554, questo volume in formato 4° è attribuito a Pierre Galland, il cui nome appare nella prefazione. Essa raccoglie testi classici sull'agricoltura, basandosi su un manoscritto custodito nella Biblioteca di Saint-Bertin a S. Omer.
L'opera è caratterizzata da capilettera ornati incisi in legno e numerosissime illustrazioni legate al tema agricolo, alcune delle quali a piena pagina. Un'aggiunta significativa è rappresentata da un foglietto che completa la tavola collocata al verso della carta R4.
Il volume mostra segni di un uso storico, tra cui gore d'acqua alle prime carte e fioriture sparse. Si osservano anche leggere bruniture su alcune pagine e restauri all'ultima carta. Una legatura del XVIII secolo in mezza pelle marrone con tassello in pelle rossa presenta un foro di tarlo.
