Cucina Teorico – Pratica Col Suo Corrispondente Riposto Piccola Parte Approssimativa della Spesa con la Pratica di Scalcare, e Come Servire Pranzi e Cene Finalmente "quattro Settimane Secondo le Stagioni della Vera Cucina Casareccia in Dialetto Napolitano. Napoli, Tipografia nel Reale Albergo dei Poveri, 1877. 8°, Pp. 445 Manca la Tavola F.t. Legatura Coeva Mz. Pergamena con Angoli, Titolo e Fregi in Nero al Dorso.
