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24 giu 2025 - 25 giu 2025
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Ippolito Cavalcanti - Cucina Teorico - Pratica

1844

Stima600 € / 700 €
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Cucina Teorico - Pratica Ovvero il Pranzo Periodico di Otto Piatti al Giorno Cumulativamente Col Suo Corrispondente Riposto, e Dettaglio Approssimativo della Spesa Giornaliera, Pratica di Scalcare, e Servire in Tavola Finalmente "quattro Settimane" Secondo le Stagioni della Cucina Casareccia in Dialetto Napolitano. Quarta Edizione. Napoli, Stamperia e Cartiera del Fibreno, 1844. 8°, Manca la Tavola F.t. Legatura Coeva Mz. Pelle, Titolo e Fregi in Oro al Dorso. Legatura al Dorso Distaccata.

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