L'opera 'La mungitura' è attribuita a Carlo Striccoli (1897 - 1980), un artista originario di Altamura e attivo fino al XX secolo. Realizzata nel 1931, la composizione è eseguita con tecnica ad olio su tavola, e presenta dimensioni di 16 x 24 cm.
L'opera si distingue per il suo stile realistico e la capacità di catturare l'atmosfera rurale, evidenziando la tradizione della mungitura, un tema comune nella pittura di genere. I colori utilizzati sono caldi e terrosi, in grado di evocare una sensazione di intimità e connessione con la vita campestre.
Il dipinto è firmato e datato in basso a sinistra, con la sigla 'Striccoli 1931', e presenta un buono stato di conservazione. Non sono presenti timbri o marchi di provenienza aggiuntivi, ma l'opera rientra nella categoria dei dipinti del XIX e XX secolo.