Il "Trattato dell’agricoltura" di Africo Clementi, datato 1572 e pubblicato a Venezia da Giacomo Simbeni, è un'opera di notevole importanza nel campo dell'agricoltura. In formato in 16°, il volume si distingue per la presenza di una marca xilografica al frontespizio, capilettera istoriati e finalini floreali. Il testo presenta annotazioni manoscritte e segni d'uso, conferendo un valore aggiunto alla sua autenticità.
Il trattato analizza vari aspetti della lavorazione agricola, fornendo indicazioni sui metodi di concimazione e sulla coltivazione della vite, riflettendo le pratiche agricole dell'epoca. La condizione fisica dell'opera riporta alcune imperfezioni, quali la brunitura delle prime e ultime carte, piccole forature e rare arrossature. La legatura, di epoca successiva, è in tela con titolo in oro applicato su tassello al dorso, rendendo il volume un esemplare affascinante dal punto di vista bibliografico.